sexta-feira, 28 de outubro de 2011

pudim de leite em pó

colaboração da cleusinha rosa


pudim de leite em pó

uma delicia...o preferido do maridão...

receitinha

2 xicaras chá de agua morna
2 e 1/2 xicaras chá de leite em pó
1 e 1/2 xícara chá de açúcar
1 xícara chá de leite
6 ovos

bater no liquidificador por uns 3 minutos e leve para assar em forma caramelizada em banho maria por uns 40 minutos...
desenforme depois de bem frio, mas antes de desenformar, passe uma faca em volta e de uma aquecida no fogo baixo pra soltar bem a calda..
assim desenforma fácinho...

é uma delicia...o povo aqui adora pudim de leite condensado mas esse ganha com certeza...só não asse muito senão perde cremosidade...

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