sábado, 29 de outubro de 2011

Brigadeiro bombom

colaboração da Marildete(Dethe)


Brigadeiro bombom

Ingredientes

1 lata de leite condensado
3 colheres sopa chocolate (nescau)
2 colheres sopa margarina
100 gr chocolate meio amargo fracionado

Leve ao fogo os 3 primeiros, mexa até desgrudar das laterais da panela.Deixe um pouquinho mais que o brigadeiro de enrolar.
Deixe esfriar, leve para geladeira por 20 minutos

Derreta o chocolate no micro
Enrole os brigadeiro e vá banhando um a um, coloque sobre papel alumínio ou manteiga numa superfície lisa até que esteja sequinho.
Retire coloque em forminhas.

Sugestões: Enrole morangos pequenos inteiros, lavados e secos com brigadeiro e banhe.(Não esqueça de tirar as folhinhas)

Acrescente castanhas moídas ao brigadeiro.
Decore com nozes ou amêndoas
Decore com chocolate branco

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