terça-feira, 17 de maio de 2011

Casados de brigadeiro.

Colaboração de Marildete





Brigadeiro escuro

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de manteiga sem sal

Modo de fazer:
Abra a lata de leite condensado e despeje na panela. Acrescente o chocolate em pó, misture bem, junte a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até que a massa desgrude do fundo da panela. Deixe esfriar.

Brigadeiro branco

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga sem sal

OBS: TEM RECEITAS QUE COLOCA UMA GEMA...MAS NÃO COLOQUEI

Modo de fazer:
O mesmo do brigadeiro escuro acima.

Enrolar:

Pegue uma porção do escuro é uma do branco(eu usei uma colher de chá de cada) e enrole normalmente como fazemos.Passe no açúcar cristal, coloque nas forminhas.

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