quinta-feira, 12 de agosto de 2010

QUEIJADINHA DA CLÉO



3 OVOS
2 XÍCARAS (CHA) DE ACÚCAR
1/2 XÍCARA " " DE QUEIJO PARMESÃO RALADO 50g
2 COLHERES (SOPA) DE MARGARINA
1/2 XÍCARA (CHÁ) DE COCO RALADO 50g
1 COLHER (CHÁ) DE FERMENTO EM PÓ
10 COLHERES (SOPA) DE TRIGO
1 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE

BATER TUDO NO LIQUID. E POR EM FORMINHAS DE PAPEL NÚMERO 0 , ENCHENDO ATÉ FALTAR UM DEDO DA BORDA PARA NÃO CAIR FORA AO ASSAR, E POR AS MESMAS EM FORMINHAS DE EMPADA, COLOQUE AS FORMINHAS DENTRO DE UMA ASSADEIRA GRANDE E LEVE PARA ASSAR EM FORNO PRÉ AQUECIDO A 180 GRAUS POR UNS 20 MINUTOS + OU -

DICA : PODE POR DIRETO NAS FORMINHAS DE EMPADA UNTADAS E ENFARINHADAS.
EM FORMINHA DE NUMERO 0 RENDE UMAS 18 QUEIJADINHAS, JÁ NAS DE NUMERO 1 RENDE UMAS 30 OU MAIS POIS É UM POUCO MENOR..

VC PODERÁ FAZER NO TAMANHO QUE DEZEJAR POIS AS NUMERAÇÕES DESSAS FORMINHAS SÃO BEM VARIADAS, E EU JÁ FIZ TODAS , TAMANHO FESTA, TAMANHO LANCHE, E ESSAS GRANDES...E TEM MAIS OUTROS TAMANHOS FICA A GOSTO...

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Nhoque de Arroz

4 xícaras de chá de arroz cozido 50 gramas de queijo ralado 2 ovos 1/2 colher de chá de sal 2 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara...