segunda-feira, 30 de agosto de 2010

Pao de queijo da tia Anilda

.Colaboração de Thiago


2 xicaras de polvilho azedo
2 colheres de sopa de fubá mimoso (usei 3)
1 ovo
1 xicara de óleo
1 xícara de leite
1 fatia de queijo (usei queijo de colono)

bate tudo no liquidificador, é uma massa bem pesada e consistente, unte umas forminhas com banha e coloca a massa ajeitando com os dedos, dai leva pra assar no forno no máximo.
o gás é 290, o eletrico é 300 graus

no gás levou cerca de 50 minutos pra assar, no eletrico levou 35 minutos

Nenhum comentário:

Nhoque de Arroz

4 xícaras de chá de arroz cozido 50 gramas de queijo ralado 2 ovos 1/2 colher de chá de sal 2 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara...