Este bolo é uma delícia, aquí em casa todos adoram.
1 xícara de açúcar
1 xícara de açúcar mascavo
1 ½ xícara de farinha de trigo
½ xícara de óleo
2 ovos
1 xícara de água quente
1 xícara de aveia
1 colher de sobremesa de canela em pó
1 colher de café de bicarbonato
1 colher de sopa de fermento em pó.
Misture tudo numa tigela. Não precisa de batedeira. Coloque numa forma de furo no meio, untada.Assar.
Cobertura:
1 xícara de açúcar
3 Colheres de sopa de leite
1 colher de sopa margarina
2 colheres de sopa de Nescau.
Leve ao fogo até começar a soltar do fundo.Cubra o bolo.Enfeite com um morango cortado em leque.
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