sábado, 10 de abril de 2010

Bolo de cenoura com gotas de chocolate.

Receitinha da Ne a Elaine nossa amigona !!


· 4 ovos
· 2 cenouras médias picadas
· 2 xícaras (chá) de açúcar
· 1 xícara (chá) de óleo
· 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
· 1 colher (sopa) de fermento em pó
· 1/2 xícara (chá) de gotas de chocolate

Cobertura
Chocolate ao leite derretido que eu acrescentei leite pra ficar cremoso.

Modo de preparo

No liquidificador bata os ovos, a cenoura, o açúcar e o óleo até obter creme homogêneo. Passe para um recipiente e acrescente aos poucos a farinha e o fermento e misture bem. Junte as gotas de chocolate. Leve para assar.

Eu sempre fiz bolo simples de cenoura, mas aí vi essa dica de colocar gotas de chocolate e adorei!

Um comentário:

Feito com Amor disse...

Oi Helena, vi sua postagem no facebook e vim aqui correndo ver essa delícia de bolo.

Já copiei a receita, obrigada minha querida, pelo carinho em se lembrar de mim.

Vou "visitar" mais seu blog e ver as delícias que andas fazendo.

Tenha uma ótima semana, fica com Deus.

Beijinhos doces,
Lou Marie
.

Nhoque de Arroz

4 xícaras de chá de arroz cozido 50 gramas de queijo ralado 2 ovos 1/2 colher de chá de sal 2 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara...